Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018: Dieser Wein macht ein Angebot, zu dem man nicht ?Nein? sagen kann. Denn hier steht die hervorragende Qualität mit dem niedrigen Preis eines Basisweins in keiner Relation. Reife Quitte, herbe Grapefruit und Ananas, etwas Maggikraut und feine Salatkräuter duften aus dem Glas. Im Mund noch etwas ungestüm und kantig, öffnet sich zuerst die kalkige Struktur und dann die jugendlich, vibrierender Säure. Kann man schon trinken, muss aber nicht, denn Wittmanns Basis-Riesling macht ein weiteres Versprechen: Vom Superjahr 2018 hat er ein gutes Reifepotenzial mitbekommen, sodass das ohnehin schon vorhandene Trinkvergnügen mit etwas Zeit noch weiter gesteigert wird. Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2019
