Roche-Audran Côtes du Rhône Rouge sans Soufre Ajoute? Bio 2020

Allgemeine Angaben
Hersteller:
Roche-Audran
Aufgrund der positiven Besprechung in der Zeitschrift Vinum, Ausgabe Mai 2020, ist der Roche-Audran Côtes du Rhône Rouge 2018 ausverkauft. Wir haben bereits den Folgejahrgang im Programm, der seinem Vorgänger in nichts nachsteht: Ein Côtes du Rhône auf Diät, auch so könnte man diesen Wein betiteln. Er bewegt sich abseits frankophiler Weinseligkeit und präsentiert sich sehr ursprünglich und puristisch. Der Roche-Audran Côtes du Rhône Rouge 2019 besticht durch ein bewusstes Weglassen und kommt ohne Fruchtsüße oder überbordende Tannine aus. Die Nase ist geprägt von dunkler Beerenfrucht wie Brombeere und Schwarze Johannisbeere, begleitet von rauchigen Holznoten und pikanten Gewürztönen, die an Pfeffer und Wacholder erinnern. Der Mund wird sanft mit seidigen Gerbstoffen ausgekleidet und wieder freigespült durch eine animierende Säure. Der Abklang dann mineralisch und kühl. Die ?Schlan...

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