A. Christmann Spätburgunder Idig Großes Gewächs Bio 2019

Allgemeine Angaben
Hersteller:
A.Christmann
Idig ist ein Name wie Donnerhall ? und der GG-Spätburgunder von hier das rote Flaggschiff bei Christmann und seit Jahren ohne jeden Zweifel einer der besten Spätburgunder Deutschlands. Es versteht sich von selbst, dass es Kindsmord ist, einen Wein dieser Größe schon jetzt zu trinken. Er wird sich erst über etliche Jahre hinweg voll entfalten. Die Lage wurde bereits im 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt, führte jedoch über Jahrhunderte ein Schattendasein. Erst Mitte des 19. Jahrhunderts wurde ihr Potenzial langsam erkannt ? heute gilt sie als eine der besten Lagen der gesamten Pfalz. Sie ruht auf einem mächtigen Kalkmassiv. Im von Kalk und Ton geprägten Oberboden findet man neben Bundsandsteingeröll und unzähligen Kalksteinen auch eine große Menge Basalt, der im vorletzten Jahrhundert hier extra eingetragen wurde.   Die Lage befindet sich nahezu im Monopolbesitz der Christmanns un...

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