A.Christmann Spätburgunder Gimmeldingen Biengarten Erste Lage Bio 2019

Allgemeine Angaben
Hersteller:
A.Christmann
Der Biengarten präsentiert sich im jetzigen Stadium vielleicht bereits am zugänglichsten unter den 2018er Großen Gewächsen und Ersten Lagen bei Christmann. Aber auch hier empfiehlt es sich, dem Wein noch ein paar Jahre Flaschenreife zu gönnen ? oder ihn zumindest mehrere Stunden zu belüften. Die Lage zieht sich über steile Terrassen und Hänge am Haardtgebirge. Nach Westen hin ist sie im Frühjahr vor kalten Winden geschützt, weshalb die Imker hier bis heute ihre Bienen etwas früher aussetzen können ? daher der Name. Auch dieser traditionsreiche Weinberg wurde bereits in der Königlich-Bayerischen Bodenbewertung von 1828 als Spitzenlage eingestuft. In der Parzelle, in der die 1983 gepflanzten Spätburgunderreben der Christmanns stehen, ist der Boden von tertiärem Kalkmergel, der sogenannten Terra fusca geprägt. Im Sommer profitieren die Reben von den kühlen Fallwinden aus dem Pfälzerwald,...

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