Gut Hermannsberg Steinberg Riesling GG 2020

Allgemeine Angaben
Hersteller:
Gut Hermannsberg
2018 war mit seinen Hitzerekorden im Sommer kein einfaches Jahr für die Produktion von Spitzen-Rieslingen. So mancher fiel da etwas plump und mollig aus. Dem ansonsten in seiner Jugend eher etwas schroffen GG aus dem steilen Niederhausener Steinberg haben die Wetterbedingungen wohl weniger zu schaffen gemacht und einen für seine Verhältnisse bereits sehr zugänglichen Wein hinterlassen, den man im derzeitigen Stadium dennoch ausreichend belüften sollte.   Die bis zu 40 Jahre alten Reben stehen hier ? wie der Name schon sagt ? auf sehr steinigen Porphyrböden mit karger Lössauflage. Im sich langsam öffnenden Bukett zeigen sich dezente Zitrusnoten ? vor allem Limette ?, aber ebenso kräutige und feuersteinige Anklänge. Mit längerer Belüftung treten verstärkt gelbe Steinfrüchte und etwas Birne hervor, die den Wein auch im Mund aromatisch prägen.   Sicherlich bedingt durch das heiß...

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