Grüner Silvaner trocken - 2019 - Knewitz - Deutscher Weißwein

Allgemeine Angaben
Hersteller:
Weinfreunde DE
Das Besondere an diesem Wein Das Weingut Knewitz aus Appenheim ist eine der Top-Adressen in der größten Weinregion Deutschlands, Rheinhessen. Mit ihrem Silvaner liefert Tobias Knewitz einen Gutswein, der in Sachen Preis-Genuss-Verhältnis restlos überzeugen kann. Die in Rheinhessen auch als Grüner Silvaner bekannte Rebsorte ist seit Jahrhunderten in der Region beheimatet. Die schöne Frucht und die typischen Kräuternoten machen den Wein zu einem Weißwein für jeden Tag – aber auch als Begleiter von feinen Speisen, wie beispielsweise Spargel, eignet er sich hervorragend. Wahrhaft ein Wein für jeden Tag! Der Wein wird mit den traubeneigenen Hefen spontan vergoren und verbringt sowohl Zeit im Edelstahltank als auch im großen Holz. Als Gutswein bietet dieser Silvaner einen exzellenten Vorgeschmack auf die weiteren Weine von Knewitz. Zudem leistet er Image-Pflege für eine Rebsorte, die in Deutschland noch zu wenig Beachtung findet. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Wein kommt in einem blassen Zitronengelb ins Glas. Der Duft reflektiert die Rebsorte sehr klassisch: Frische Kräuter, allen voran Salbei sowie Birne, Aprikose und geröstete Haselnüsse lassen sich entdecken. Im Mund mit einer schönen Balance aus harmonischer Frucht und frischem Säurespiel. Im Abgang mit schöner Struktur und einem cremigen Mundgefühl. Die feine Kräuternote wirkt lange nach.

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