Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018 Bio

Allgemeine Angaben
Hersteller:
Domaine de Beaurenard
Neu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017: Bei Châteauneuf du Pape denkt man fast automatisch an die mächtigen, komplexen Rotweine aus dem südlichen Rhônetal und in der Tat sind gerade mal sieben Prozent der edlen Appellation mit weißen Rebsorten bestockt. Das macht den weißen Châteauneuf leider zu einer Rarität, die dem roten jedoch durchaus das Wasser reichen kann. Der Wein ist derzeit noch sehr jung und sollte über mehrere Stunden belüftet werden. Dann entfaltet er sich wie eine lichtdurchflutete Kathedrale. Vielschichtige Noten von gelbem Apfel und Zitruszesten, Melonenschale und einem Hauch Gurke. Dazu vollreife Minibananen, etwas Vanille, frische Mandeln und Darjeeling. Am Gaumen extrem komplex, tiefgründig mit enormer Länge. Seine kraftvollen 14 % Alkohol und seine reizvolle Tanninstruktur wirken schon jetzt recht harmonisch, sind jedoch...

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