Belleruche Blanc - 2019 - M. Chapoutier - Französischer Weißwein

Allgemeine Angaben
Hersteller:
Weinfreunde DE
Das Besondere an diesem Wein Wenn der französische Wein-Visionär Michel Chapoutier etwas in die Hand nimmt, gelingt es ihm eigentlich immer. Eine Tatsache, die Chapoutier Weine aus Top-Lagen zu international begehrten Sammlerstücken machen. Dreistellige Preise und auch Punktebewertungen sind keine Seltenheit im Hause M. Chapoutier. So schaut man bei einem Wein, wie dem Belleruche Blanc, schon etwas genauer hin. Wieviel Chapoutier kann in einem solchen Wein stecken? Jede Menge! Michel Chapoutier ist sich durchaus bewusst, dass vor allem Weine in moderateren Preisregionen überzeugen müssen. Mehr noch: Sie müssen das Weingut auf tadellose Weise repräsentieren. Immerhin hat Chapoutier ja einen (exzellenten) Ruf zu verlieren. Der Belleruche Blanc – zu dem es auch ein rotes Pendant gibt – gibt kein Anlass zur Sorge. Im Gegenteil: Der aus Grenache Blanc gewonnene Wein verbrachte fünf Monate auf der Feinhefe, so dass nicht nur bezaubernde Aromen von gelben Früchten und frischen Kräutern zu entdecken sind, sondern dem Wein auch eine tiefe Komplexität und Struktur innewohnt. Stilistisch eigentlich ein ganz typischer weißer Côtes-du-Rhône, qualitativ aber dann eben doch mit dem gewissen Extra. Man könnte auch sagen: Chapoutier eben! Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Mit einem blass leuchtenden Gelb im Glas. Der Duft ist eine Mischung aus Früchten, Blüten und Kräutern. Aprikose, weiße Blumen und etwas Fenchel sowie Anis lassen sich entdecken. Im Mund dann aromatisch vielschichtig, sehr elegant und im Abgang wirken die frischen Kräuternoten lange nach.

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