Carignan G Vieilles Vignes - 2019 - Union des Vignerons - Französischer Rotwein

Allgemeine Angaben
Hersteller:
Weinfreunde DE
Dieser tiefdunkle Rotwein stammt von knorrigen Carignan-Rebstöcken, die aufgrund Ihres Alters von sich aus den Ertrag reduzieren. Der „Vieilles Vignes“ lässt einen mit dem Duft nach wilden Beeren und Thymiansträuchern in Gedanken sofort nach Südfrankreich reisen. Am Gaumen hat er eine gewisse Fülle, ist samtig-weich mit Aromen von Brombeergelee und würzigen Wacholderbeeren. Die Empfehlung aus der Küche dazu wäre ein schöner Schmorbraten oder ein gut gewürztes Ratatouille.

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