Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2015

Allgemeine Angaben
Hersteller:
Boscarelli
Gerne als Bilderbuch-Jahrgang für die Toskana gerühmt, bei der ein warmer sonniger September die Trauben optimal ausreifen ließ, präsentiert sich dieser Vino Nobile di Montepulciano 2015 von Boscarelli entsprechend elegant, stilvoll und mit viel Potenzial.   Ein schönes Granatrot mit ziegelroten Rändern als Zeichen des beginnenden Reifungsprozesses schimmern im Glas. Auf die Nase treffen eine volle Ladung fruchtiger und blumiger Aromen von Amarena-Kirschen, eingeweckten Pflaumen, Veilchen und Flieder. Hinzu gesellen sich balsamische Noten aus der Lagerung in Fässern unterschiedlichen Holzes und verschiedenen Fassungsvermögens. Warme Gewürze wie Vanille und Nelke sowie dunkle Schokolade öffnen sich im Mund. Der Wein bleibt jedoch klar und strukturiert. Alkohol, Säure und Tannine sind harmonisch miteinander verwoben. Pointierter, schmelziger, frischer Abgang mit spürbarem Gerbstoff...

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