Reichsrat von Buhl Riesling Brut 2017

Allgemeine Angaben
Hersteller:
Reichsrat von Buhl
2. Platz beim Deutschen Sekt Award 2017, Kategorie Riesling-Sekt "Mathieu Kauffmann schätzt klare, straffe und von rassiger Säure getragene Sekte. Sein großartiger Riesling bietet grünen Apfel, feine Hefenoten (vor allem Baguette), ein jugendlich-perfektes Mousseux und ein ungemein klärendes Finish." Jury Deutscher Sekt Award 2017, Vinum 12-2017 Auch wenn es sich hier um einen Riesling-Sekt handelt, ist die Handschrift seines ?Schöpfers? Mathieu Kauffmann, der früher für das renommierte französische Champagnerhaus Bollinger arbeitete, unverkennbar. Gekonnt gelingt es ihm, das in der Champagne erlernte Handwerk mit der Riesling-Traube in Einklang zu bringen. Das Ergebnis ist ein Winzersekt, der eine klare, straffe Stilistik aufweist und dennoch sowohl mit der Champagner-Charakteristik als auch mit der Rebsorten-Authentizität spielt. Im Glas brilliert ? bei einer sehr feinen Perlag...

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