Domaine Uby No.2 Frizzante

Allgemeine Angaben
Hersteller:
Domaine Uby
Stachelbeere, Kiwi, Holunderblüte, Minze und Limette gepaart mit einer spritzigen Kohlensäure.  Eigentlich das Rezept für einen ?Hugo?, aber für den Uby 002 reicht es, den Most der zwei Traubensorten Colombard und Ugny blanc zu vergären, um diese tollen frischen Aromen zu erzeugen. Robert Frey vom vinocentral-Team, März 2019

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